青森蘋果五花豬肉捲 熔岩燒食譜14 漢神巨蛋【日本物產紅白爭霸戰日本39大職人現場大對決 11/5(四)漢神巨蛋日本展當天「紅隊隊長-搞笑演員葛西健二」與「白隊隊長-美食主持人TOKU」 紅白料理美食大對決！（ノ≧∀≦）ノ紅隊創意菜單青森蘋果五花豬肉捲 BY溶岩焼主廚師 万代真人
吃起來蘋果的甜味與特製烤肉醬裡的蘋果與大蒜的味道融入在一起，加上脆脆的豬肉本身的美味，造成有甜又辣，促進胃口，真好吃！而且蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用！
1：材料
五花豬肉捲 200ｇ
蘋果 1個可切約10片
鹽巴，胡椒 適量
沙拉油 適量
料理酒 適量
特製烤肉醬 OR 辛味噌
1：蘋果切成1.5cm，把豬肉擺平，把鹽巴以及胡椒灑在上面（少量）。
2：把1的豬肉卷在蘋果上面。
3：2的豬肉放在加熱好的溶岩石板上。
4：用大火烤3分鐘。再來反過來再烤一分鐘。
5：把料理就灑在豬肉上面（少量），蓋起來再烤3分鐘。
再要用叉子確認有沒有蘋果熟？OK就可以了
6：烤好之後加特製烤肉醬OR 辛辣味噌醬
簡單家庭料理，石燒岩燒 你(妳)也可以在家輕鬆動手做!!
想要教學教室，創作菜單，請如下網站聯絡給我們 想要更了解關於富士山溶岩板：請聯絡給如下
全力幫忙解決您的問題。
FB： http://www.facebook.com/fujisanlavaplate
PCH：http://www.pcstore.com.tw/fujisanyougan/
Blog：http://masato0707.pixnet.net/blog
愛絲代兒有限公司 万代真人 （可中文）54154001で
地址: 106台北市大安區臨江街40巷3号3Ｆ
TEL: (02)23781080 FAX: (02)23781081 MOBILE: 0912561855
bandai0710@gmail.com
營業時間:星期一~五 上午10：00~下午6：00
食譜, 教室, 串燒, 牛排, 燒肉, 美食家, BBQ, 日本料理, 料理教室, 中秋節,diy, 石燒, 岩燒, 煎盤
留言列表
