[薑醬雞排義大利麵 :熔岩燒] 食譜~!
熔岩板燒烤出來的雞排,表面很脆脆 裡面很嫩 W!
簡單做義大利麵 新感覺口味!
1:材料
雞腿肉一片 180g
蔥蒜苗 適量
胡椒鹽 適量
義大利麵120g
芝麻油 適量
醬油 適量
薑 適量
2:做法 瓦斯爐先開火只要等7分鐘~馬上能開始!
使用冷藏雞腿肉一片,放在溶岩板上
雞皮油出來嚕~有香香的味道
大概烤至五分鐘後翻過來,會看到脆脆的雞皮表面焦色
用鍋蓋蓋上,裡面全熟差不多三到四分鐘
烤好了!!雞皮表面呈現漂亮的金黃色^^
切一口SIZE,加入胡椒鹽
平底鍋先放芝麻油後將煮好的義大利麵跟雞肉攪拌均勻並加入薑醬
裝盤加入蒜苗做裝飾~
香嫩脆雞肉配上清爽的義大利麵~簡單好上手!自己也來試看看~おいしい~!
今天使用富士山熔岩板 [巧] 直徑25cm 厚度2cm 定價5900元(商品訊息請看如下連結)
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