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[sirloin沙朗牛排:熔岩燒] 食譜!
富士山熔岩板-牛排王道~sirloin沙朗牛排
1:材料
*sirloin沙朗牛排(250g)
*鹽胡椒(適量)
*烤肉醬 (30g)
2:做法
鹽胡椒-兩面都要灑(自己喜歡的量)
要切一切勁(考慮吃的時候方便)
熔岩板預熱7分鐘,看到冒煙就開始燒烤。。。
大概3~4分鐘左右,看看下面有烤色出來可以翻過來。
W.很漂亮的烤色噢~!熔岩板不容易烤焦的好處~~~
再等4分鐘左右之後,最後蓋子蓋2分鐘左右!要肉裡熟一點!
蓋子拿起來,好像烤好但好沒結束~!
要切一刀看看烤好不好?(自己喜歡的熟度)
把肉放在盤子上加烤肉醬~!真忍不住~!
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有些文法不對的話,請告訴我~我會改正,感謝!
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