[薑醬雞排義大利麵 :熔岩燒]  食譜~!

 

熔岩板燒烤出來的雞排,表面很脆脆 裡面很嫩  W

簡單做義大利麵 新感覺口味! 

 

1:材料

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雞腿肉一片 180g

蔥蒜苗  適量

胡椒鹽  適量

 

義大利麵120g

芝麻油 適量

醬油 適量

薑 適量 

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2:做法   瓦斯爐先開火只要等7分鐘~馬上能開始!

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 使用冷藏雞腿肉一片,放在溶岩板上

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雞皮油出來嚕~有香香的味道

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大概烤至五分鐘後翻過來,會看到脆脆的雞皮表面焦色

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用鍋蓋蓋上,裡面全熟差不多三到四分鐘

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烤好了!!雞皮表面呈現漂亮的金黃色^^

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切一口SIZE,加入胡椒鹽

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平底鍋先放芝麻油後將煮好的義大利麵跟雞肉攪拌均勻並加入薑醬

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裝盤加入蒜苗做裝飾~

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香嫩脆雞肉配上清爽的義大利麵~簡單好上手!自己也來試看看~おいしい~!

 

今天使用富士山熔岩板 [巧]  直徑25cm 厚度2cm    定價5900元(商品訊息請看如下連結)

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 在家能輕鬆燒烤肉~!

 

 

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