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 [鵝肝燒 フォアグラ:熔岩燒]  食譜~!

  高級食材!~鵝肝燒 フォアグラ

 

1:材料

*鵝肝  フォアグラ(100g)兩塊

 DSC_3053.jpg  

#表面用小麥粉包一下哦!

 

*玫瑰鹽(適量)

*柚子胡椒 (適量

 DSC_3063.jpg  

2:做法

熔岩板預熱好,設定低溫(弱火)之後,把它放下去燒烤~!大概要等5~6分鐘。

DSC_3062.jpg  

翻過來就看到燒焦表面。在燒烤2~3分鐘

DSC_3071.jpg 

 DSC_3072.jpg

今天使用富士山熔岩板大  直徑21cm (商品訊息請看如下連結)

 

PChome

 

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切一刀能看到裡面好像溶化的口感~!會流口水哦~!

DSC_3077.jpg  

 

DSC_3074.jpg  

用一點點的玫瑰鹽吃,絕對美味~!

 

想要教學教室,請如下網站聯絡給我們

今天使用[富士山熔岩板 極 KIWAMI]

管網   

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有些文法不對的話,請告訴我~我會改正,感謝!

 
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    masato0707 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()