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 [日本大阪燒*熔岩燒]  食譜

  富士山熔岩板不止能燒烤肉菜,日本大阪燒也可以燒烤~。 

 

1:材料(今天的量=直徑12cm*6片

熔岩燒食譜4 日本大阪熔岩燒  

*低筋麵粉(200g)

*山藥 (30g)

*雞蛋  (3顆)

*高麗菜 (500g)

*鰹節粉(適量)

*青苔粉 (適量)

*水 (250g)

*紅薑(適量)

*蝦子(100g)

*花枝腳(100g)

*五花豬肉(150g)

*大阪燒醬(適量)

*美乃滋(適量)

 

2:做法

 

首先要攪拌(低筋麵粉+ 山藥+ 雞蛋+ 水)

熔岩燒食譜4 日本大阪熔岩燒  

那後再加(高麗菜+紅薑+蝦子+花枝腳) 攪拌~攪拌~!

IMG_2901  

熔岩板預熱好之後,開弱火,慢慢烤5分鐘左右

IMG_2902  。

IMG_2904  

不要忘記要把豬肉片放上哦~!

IMG_2909  

看到大小氣泡,再看看地面的烤色,有烤色的話可以翻過來!

IMG_2907  

IMG_2908  

在等3~5分鐘 豬肉片有脆脆感出來就烤好了!很香味~!

IMG_2910  

最後要加醬類+配料就OK~!很簡單。。。

IMG_2912  

使用熔岩板燒烤的大阪燒口感更膨了~(-o-)~!

 

 

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今天使用[富士山熔岩板 巧 TAKUMI]

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    masato0707 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()